・店舗名:堺カリー ・所在地:堺市堺区 ・WEBSITE:www.sakaicurry.jp 安心、安全、美味の国内産黒毛和牛使用。仔牛の骨、鶏がら、にんじん、玉ねぎ、セロリなどの香味野菜に加え、こんぶ、かつおを加えた独自のフォンドヴォー。このフォンドヴォーにあめ色の玉ねぎを合わせ24時間煮込み、さらに35種類以上のスパイスをあわせて72時間熟成。 ※写真はイメージです。当日のメニューとは異なる場合があります。