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【2018:飲食】patisserie MiA

飲食2018.10.30




・出店者名:patisserie MiA(焼菓子)
・出店日:11/11(日)のみ

自然の移ろいをいちはやく教えてくれる、滋賀県甲賀の里山。
木の実や果物をていねいに選び、皮をむき、刻み、大きな鍋で煮込む、オーブンで焼き上げる…

季節のタルトや焼菓子・コンフィチュールなど、とっておきのお菓子に変身した里山の自然を、
パティスリーミアの厨房よりお届けします。

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