安心、安全、美味の国内産黒毛和牛を使用。スプーンでほぐれるほど柔らかく、塊で入ってボリューム感があります。
だしには独自のフォンドヴォーを使用し、丁寧に手作業で玉葱をすべて濾します。
様々なスパイスを入れ、じっくり熟成させ、コクと深みのあるカレーに仕上げています。
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※写真はイメージです。当日のメニューとは異なる場合があります。